家常香乾炒胡蘿蔔如何做簡單又美味

家常香乾炒胡蘿蔔做法簡單，可以說是一道不用十分鐘就能搞定的快手小炒家常菜。香乾營養豐富低脂肪還富含蛋白質，胡蘿蔔清甜還有護眼的功效，二者搭配營養豐富還全面。如果你趕時間想做一道快捷又健康的素菜，那麼香乾炒胡蘿蔔絕對是最佳的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.香乾或蘿蔔分別切片，蔥花，香菜，蒜切末

2.鍋中熱油，放入胡蘿蔔片翻炒30秒

3.放入香乾翻炒均勻

4.加入鹽，生抽，蔥，香菜，蒜翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

炒香乾最好能燜一下，否則容易不入味。