主料
輔料
具體步驟
1.菜譜切成小碎丁
2.雞蛋兩個
3.把雞蛋打散
4.熱油鍋
5.下菜脯炒散,約20秒
6.淋入雞蛋液,煎至蛋熟
7.起鍋裝盤即可
烹飪技巧
因為菜脯本身帶鹹味,所以不需要另外加鹽