色澤鮮豔糖醋魚的家常做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜紅蘿蔔切丁，修改一下，紅蘿蔔過水一下就好

2.姜蔥蒜切好待用

3.魚洗淨，斜切幾刀，抹一成油炸粉，薄薄的就好，煎金黃色

4.調汁，水，糖，醋在，甜辣醬，按各人口味調，正常是糖多，醋少一點

5.姜蔥蒜下鍋爆香，放大白菜，然後黃瓜，紅蘿蔔，下剛調的汁，煮一下，放鹽，雞精，魚放下去煮一小會，入味，擺盤