關於涼卷的知識

食材明細主料涼卷粉（適量）西瓜（適量）輔料油炸花生（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜涼卷粉的做法步驟1、西瓜攪拌成漿狀。2、涼卷粉。3、涼卷粉裝入碗中，澆入西瓜漿加入油炸花生。...

餐飲提問：板橋涼卷粉怎麼加盟？冰樣de冷回答：找品牌的官方渠道留言，等回覆就好了。會得到流程和資料的。但創業需謹慎創業並沒有大家所說的這麼簡單，如果真考慮清楚了真的想創業，也建議多瞭解...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：500豆沙餡：400輔料芝麻：250具體步驟1.糯米淘洗乾淨，蒸成軟的米飯，放一塊白布（事先蒸煮消毒），包上糯米飯，在案上（事先用酒...

食材明細主料青瓜（一條）輔料花生醬（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜小卷的做法步驟1、青瓜洗乾淨去掉頭尾2、用去皮刀慢...

“自己滷的豆腐卷，涼拌、熱炒味道還是不錯的”食材明細主料豆腐卷（1根）輔料生抽（適量）香油（適量）香菜（一根）蒜苗（一根）蔥（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷切片...

“今天是五一小長假的第二天，也是倒計時第二天。為什麼？為什麼？為什麼？放假的時間總是過得如此之快。只能用偉大的愛因斯坦的時間相對論來解釋了。快樂的時間總是短暫的，悲傷的日子總是漫長...

食材明細主料越南米紙（適量）幹米粉（適量）越式肉扎（適量）輔料熟蝦仁（適量）九層塔（適量）園生菜（適量）配料蘇梅醬兌水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越式涼拌春捲的做法步驟1、準備越南米紙...

食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1根）輔料食用油（2勺）花椒粒（20粒）蔥蒜末和小米椒圈（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）涼拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜清洗乾淨切去...

“雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改...

“豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有...

食材明細主料五香豆腐皮（1塊）輔料大蒜（4個）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮卷的做法步驟1、切好的豆腐皮。2...

“我們這裡賣涼皮的攤位，除了可以給你把涼皮切條用調料拌著吃，還可以給你卷個涼皮卷，裝在食品袋中可以拿著邊走邊吃，無需碗筷，真是方便快捷。比照著人家的，我自己也做來吃，這個涼皮卷裡面我不...

“涼拌青瓜卷清脆爽口，非常美味，做法簡單，成品顏值超級高！”食材明細主料青瓜（1根半）胡蘿蔔（1節）豆腐皮（半張）輔料醬油（1勺）陳醋（3勺）芝麻油（1勺）鹽（少許）細砂糖（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（1個）蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）香油（1勺）醋（1勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞胸肉卷的做法步驟1、準備以上食材2、雞胸...

食材明細主料肥牛卷（500克）香菜（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）黃瓜（一根）輔料料酒（適量）調料香油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）涼拌肥牛卷...

“為了消化家裡的豆沙和糯米粉，做個簡單的粘食吧！”食材明細主料糯米粉（150克）溫水（80克）熟糯米粉（20克）輔料蜂蜜（30克）椰蓉（適量）熟芝麻（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯沙涼卷的...

把卷心菜撕成小塊洗乾淨放入鍋裡焯水2分鐘撈出瀝乾水分，撒上調料拌勻即可。捲心菜除了能涼拌外，也還能製作成很多的美味菜餚，比如捲心菜炒粉絲，捲心菜炒雞蛋，捲心菜炒肉片，醋溜捲心菜，捲心菜...

“本來打算涼拌萵苣，為了好看，又加了火腿腸，顏色美了，味道好了，但是不適合瘦身原則。美味和身材是天敵吧。”食材明細主料萵苣（半根）火腿腸（半根）輔料香油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）香醋（3克）生抽（3...

食材明細主料粉卷（兩個）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）米椒（適量）輔料生抽（少量）鹽（3克）雞精（適量）香醋（1湯匙）香油（少量）胡麻油（1湯匙）白糖（少量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉卷的做法步驟1、粉...

食材明細主料嫩黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜卷的做法步驟1、把黃瓜用削皮刀，削成薄片，然後捲起來2...

大家可曾聽說過卷涼皮?別看它其貌不揚，人家可是大有來頭，卷涼皮緣起於當地的河南省第一兵器製造廠。後來，一機廠破產，許多工人還是選擇留在河南濮陽。留下的人將青海特有的釀皮當作維持生...

“微辣，筋香入味兒。”食材明細主料卷煎（半個）輔料蒜蓉（適量）小米椒（2個）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌卷煎的做法步驟1、卷煎半根。2、水開上屜蒸10分鐘。（...

食材明細主料黃瓜（2個）輔料小米椒（2個）蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（2匙）鹽（少許）香油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜卷的做法步驟1、蒜、蔥、小米椒切碎。2、蔥、蒜，小米椒碎放在碗中，...

食材明細主料糯米粉（300克）澄粉（100克）南瓜（50克）紫薯（50克）輔料綠茶粉（25克）配料糖（80克）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）如意涼糕卷的做法步驟1、南瓜，紫薯，綠茶粉。2、糯米粉、澄粉、糖，加入少許...

“這兩天收到美國加州葡萄乾，有好幾個口味，選了個陽光少女款試試，這葡萄乾顆粒飽滿，甜度很適中，口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裡材料齊全，於是想起要不折騰個涼糕，涼糕口感香糯，和加州...