關於正解的知識

“大口吃肉，小口吃飯--我的歪理正解即多吃菜，少吃飯！菜多，營養多而全，飯多容易飽肚子，撐胃，所以提倡多吃菜，少吃飯--^_^，不過這是個歪理，沒有特別的科學依據，請勿跟進哦！”食材明細主料五花肉（500-7...

在這烈日灼灼的夏季，總是有著各種各樣的清涼飲品讓我們在高溫下得以冰爽一下，以防中暑。那麼夏日的鹽水可以幫助我們解暑嗎？夏天喝鹽水有什麼效果呢？除了夏日的功效外，鹽水還有什麼其他效用...

國內經濟迅猛發展，商業綜合體遍佈各大城市，展現著城市消費水平和經濟實力，某些優質商業綜合體甚至成為城市一張名片。那麼，高大上的商業綜合體主要依賴什麼吸引消費力呢?答案是餐飲業。餐...

就算你沒去過北京，你也一定聽過老北京炸醬麵，一般到飯店吃都特別的講究。但其實平時在家吃炸醬麵也沒有這麼多講究，如果連你特別懶得話也不用配這麼多菜。我也很久沒吃了，今天就帶大家一起...

餐飲提問：求解答？正宗重慶麻辣燙加盟？？森林狼3回答：別的品牌我不清楚，我這附近有一家【非凡煮功】麻辣燙非常好吃，我經常和女朋友去吃，【非凡煮功】德骨湯麻辣燙很有特色，我們很喜歡。有的時候...

作為傳統的家常菜，小炒肉非常受人們的歡迎。一般來說，小炒肉是用五花肉配上辣椒、蔥薑蒜等調味料製作而成。小炒肉味道麻辣爽口，十分下飯，也因此能常常在飯桌上見到它。那麼，下面就和小編一...

從冰箱裡面拿出來的肉，想快速解凍的話，一般有哪些方法比較好呢？好多人說直接把肉放在水裡浸泡就可以了，那肉泡在水裡解凍正確嗎？今天就來跟大家聊一聊關於肉解凍的一些正確適用的方法。一、...

正宗油燜大蝦，看起來就很美味，色澤誘人，油炸出蝦的鮮味，油潤但不顯油膩，味道十分美好，蝦看起來就讓人很有食慾，吃起來更是不必說了，這是愛吃蝦的人的福利，營養豐富，脆脆的蝦殼裡包含豐富的營養物...

豆製品本身就含有豐富的價值，對人體非常有好處，我們平常接觸的多一點的可能是黃豆和紅豆，黃豆是打豆漿，紅豆對我來說更多的是喝奶茶，今天想再分享一種黑豆，用來做醋泡豆，感興趣的朋友可以一起...

鐵板臭豆腐是我們生活中常見的小吃，因為製作食材簡單，因此越來越多的人選擇在家中自己製作，不僅更乾淨衛生，而且也很簡單方便。只需要簡單的配料加豆腐就可以做出來，那麼就不要猶豫一起來學...

紅薯粉是我們生活中常見的一種食物，其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好，非常有嚼勁，許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大...

生活節奏快，工作壓力大，免不了要出去應酬。說到應酬自然少不了喝酒，因此自然對應著要解酒。關於解酒的方法，想必也為難了不少人，而有些人在喝酒的同時會喝一些茶水，那麼喝茶水能解酒嗎？今天小...

餐飲提問：我想開店一家正宗的滷菜熟食店，網上太多了，不瞭解正宗？也不瞭解萌裡微傷回答：聽起來還不錯,適合自己最重要。可以選擇考慮無加盟費，普通大眾能接受，制度完善的。可交流...

對於很多買菜做菜的人來說，常會遇到的問題就是解凍冷藏肉類，不過解凍肉類也是有學問的，可能大家平時都是直接用水沖泡解凍，但是這樣解凍過的肉口感並不是很好，想要吃出鮮肉的口感，就先來了解...

韓劇裡面的三大美食：炸雞、炒年糕、烤豬皮，所以每次看韓劇都是很餓的。吃過韓國的炒年糕的人應該都知道，它不僅看起來就比較有食慾，味道也絕對是槓槓的，但其實正宗韓國炒年糕的手法早就流進...

滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1...

麵粉真是一種神奇的食材，各種饅頭，包子，糕點，麵條等等都可以做。下面介紹的這道扯麵，麵條筋道有嚼勁，醬香濃郁，辣椒香辣，最後潑上了一瓢熱油，更加激發了食材的香味，翻拌均勻，使每一根麵條都裹上了...

黃燜雞米飯大家一定都吃過，土豆拌飯超級香，這樣做出來的飯，吃三碗都不為過。雞肉鮮嫩，醬汁美味，超級好吃，口感巨棒，平時愛吃米飯和雞肉的一定要學會，上手簡單，原料簡單，自己做的也絕對是乾淨衛生...

每年的正月十五元宵節，是春節以後第一個重要節日，家裡人都會很重視，湯圓是元宵節最具特色的食物，小時候外婆會自己磨糯米粉包湯圓，現在就越來越簡潔了，湯圓有很多餡料的，但我們家都是做的最傳...

脾是我們身體中的一個重要器官，它可以幫助我們過濾血液中的病菌、異物等等，是發揮免疫作用的重要來源。但想必很多人對於脾溼是不太瞭解的吧？脾溼主要是由於外部環境和自身飲食不規律，過度...

萵苣屬於涼性蔬菜，也就是我們熟悉的萵筍，清脆的青綠色，看著就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調，適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食...

炎熱的夏天就要到了，在夏天中，除了可以穿上一些非常好看的裙子、吃上非常好吃的涼涼的雪糕之外，還有一些非常令人討厭的事情，那麼炎熱就是這些令人討厭的事情的罪魁禍首。在這麼炎熱的天氣...

“幹腸”是哈爾濱的特產之一，小的時候就知道一到過年，每年每家每戶一定都會做。幹腸味道鮮美，儲存時間長，食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬肉，製作工藝精良，自然風乾，肉香味濃，放在冰箱裡可以儲存很...

相信大家平常都應該吃過壽司，可能自己在家也做過，但是有沒有覺得總是沒有外面買的那種酸酸甜甜的味道，那是因為我們沒有正宗的壽司醋，所以做出來的壽司跟外面比總是差了點味道，那我們如果會...

餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去...