主料
輔料
具體步驟
1.食材原圖
2.金針菇切去頭撕碎,再清洗乾淨
3.洗淨的金針菇碼上盤,放上剁椒
4.上鍋大火蒸5分鐘
5.蒸好的金針菇出鍋,淋入蒸魚豉油
6.放入蔥花,然後炒鍋放入20克的食用油,燒至冒青煙後,淋上盤即可
7.成品
烹飪技巧
無技巧。