關於關於一鍋排骨湯的知識

食材明細主料冬瓜（200g）口蘑（50克）豬脊骨（1000g）輔料姜（適量）高度白酒（5g）香醋（1g）香油（適量）味極鮮醬油（5g）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨，冷水下鍋，大火煮十分...

“鍋巴是老耿去安徽旅遊的時候帶回來的，幹吃又香又脆的但總是少那麼點味道，蘸上湯汁後多點鮮美，好吃很多！”食材明細主料排骨（500克）鍋巴（2塊）輔料竹筍（2根）生薑（1塊）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹...

提到重慶這個城市大家肯定都會說，重慶這個城市啊是個火辣的城市，其實不然，重慶這個十分的浪漫，而重慶的人們更加的浪漫，要說為什麼，那就得從重慶人自主研發的火鍋說起，重慶人把浪漫的情懷融入...

說道家常菜，大家最想吃的有什麼呢?今天，小編為大家帶來小編的最愛糖醋排骨。一說到糖醋排骨，小編已經忍不住想吃了。可是，大家知道一道祕製的糖醋排骨怎麼燒才最好吃呢?今天跟著小編來學一...

中國東北。關東煮最早起源於中國東北，在當時也被稱作火鍋子，後來流傳到日本，之後又再度在港、臺地區流行開來，臺灣將關東煮進行了改良，進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種後又傳回大陸。關東煮...

無論是街邊的小道，還是人盡皆知的萬達廣場，它無時無刻都存在於人們的視線當中，水果也是人們的最愛，比如荔枝肉，為什麼要了解它呢？因為它不僅對身體有好處，而且心情也會變好，那麼荔枝肉的味道你...

麗江臘排骨火鍋，聽名字即可知道，這道美食是一道麗江的特色美食，其實這也是雲南麗江的一道傳統美食，相信很多人都不知道關於麗江臘排骨火鍋的由來，以及麗江臘排骨火鍋一些小知識，下面這篇文章...

“涼瓜也叫苦瓜，有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效，是非常適合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦並不喜歡吃，比如我家的小丫頭，做好的苦瓜不論是炒，拌，還是燴統統不喜歡，唯獨這個湯是她的大...

食材明細主料排骨（400克）輔料甜玉米（2根）紅蘿蔔（2根）萵苣（1根）配料八角（適量）薑片（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量）料酒（適量）小蔥（適量）冰糖（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排...

第一次食用斑魚是因為一次超級清奇的火鍋，哇哦，實在是驚豔到我了！不得不說，斑魚片和火鍋真的是絕配呀，斑魚的味道不同於尋常的魚類，口感十分潤滑，營養價值也極其豐富。作為一名合格的吃貨除了...

“營養好喝。”食材明細主料豬排骨（適量）輔料蔥（適量）調料八角（1個）姜（2片）花椒粒（2個）鹽（適量）水（適量）料酒（少許）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋排骨湯的做法步驟1、備好食材。2、豬排骨洗淨...

“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食...

大家都知道燉湯還是用砂鍋比較好，砂鍋燉出來的湯味道格外的鮮美。平時都說要想抓住男人的心，就得先抓住男人的胃。今天在這裡就為大家介紹一下一款很好喝的湯，沙鍋燉排骨湯。那麼這個湯要...

“當一個人越來越愛好廚藝的時候，做飯就成為了一種樂趣，看到各種食材通過你的精心料理，變成美味佳餚，朋友和親人一邊品嚐，一邊讚不絕口地稱道你的手藝，一種幸福感油然而生，尤其是用最平凡的原...

“這鍋“臘排骨一鍋燴”，有肉有菜，臘味濃郁，五顏六色，好做又好吃，一鍋菜解決一頓飯。幾種食材也不用特別準備，雜七雜八的各種食材彙總一下，滿滿一大鍋，都無需再炒別的菜了，熱熱鬧鬧的一大鍋直接...

“濃香美味香甜”食材明細主料排骨（1000g）玉米（2棒）胡蘿蔔（一根）芋頭（200g）尖椒（一根）蔥段（3個）薑片（一片）蒜瓣（3個）輔料生抽（一匙）甜麵醬（2匙）鹽（適量）食用油（適量）大料（一瓣）十三香（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗...

“這世界上總有一些食物，相隔千里，卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋，或者皮蛋之於瘦肉，又或者排骨之於墨魚，海陸相隔，卻又惺惺相惜，擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他，只為一個“鮮”字。何謂...

“這個菜譜是我來美天學習的第一個菜譜。後來我自己又改進了一下。每次做這個菜都大受歡迎。而且一次搞定一菜一湯，省事～現在寫出來和大家一起分享一下。本人剛開始學習髮菜譜，經常會出錯...

食材明細主料排骨（500g）輔料山藥（2個）蔥（半個）姜（2片）鹽（3勺）料酒（半勺）水（適量）枸杞（少許）幹棗片（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋，倒入開...

“上班族的時間總是緊張的，尤其是對於中午回家做飯的主婦們來說，提高效率尤其重要。天氣轉冷，電飯煲的預約功能就發揮了大作用，早上處理好食材放到電飯煲中，預約好時間，中午回家時，熱乎的一鍋...

產婦，在生完小寶寶之後，身體是比較虛弱的，需要對身體進行一些滋補。排骨山藥，便可以帶給產婦一些滋補性的功效。當然在做法上面，也是極有講究的，以下小編就有整理到相關的做法。感興趣的人們...

食材明細主料排骨（500g）輔料鍋巴（250g）蔥（適量）鹽（5g）長腿菇（50g）雞精（5g）姜（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨湯泡鍋巴的做法步驟1、將排骨放水中浸泡半小時，然後放鍋中煲一小時2、排骨煲...

食材明細主料排骨（300克）土豆（1個）江豆（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）黃冰糖（3克）八角桂皮（適量）卷子麵糰麵粉（200克）酵母（4克）椒鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）排骨卷子一鍋出...

兩斤。正常情況下，做蓮藕排骨湯的時候，一斤排骨兩斤蓮藕，但是在現實生活中，配比視情況而定，人多時可以多放一些蓮藕和排骨，人少時可以依據對蓮藕和排骨的偏愛程度進行配比；若偏愛蓮藕，一斤排骨...

說到火鍋，那是多少吃貨的心頭肉啊。只需要一個鍋就可以涮所有的菜品，鍋底可麻可辣，可清淡可濃厚，可多可少，全憑你喜好。但是對於處在特殊時期、有許多飲食禁忌的準媽媽們來說，孕早期可以吃火...