家庭版茄汁花菜如何做簡單又美味
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![家庭版茄汁花菜怎麼做好吃又簡單]( "家庭版茄汁花菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
1個 菜花 ：
半個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![家庭版茄汁花菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版茄汁花菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.西紅柿在沸水中燙一下，使皮裂開
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3.燙好的西紅柿
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4.菜花過熱水
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5.過熱水的菜花，西紅柿切成塊狀
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6.熱鍋冷油，花椒炒出香味後盛出。
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7.爆香蔥蒜
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8.放入番茄炒爛
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9.加入菜花翻炒均勻
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10.加鹽調味
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11.出鍋
烹飪技巧
西紅柿過一下熱水後比較容易剝皮
千里飄香谷
