![家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單]( "家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常茄子，一聽就知道是一道家常的菜餚，像我們平時在家吃飯肯定就吃過這道菜系。家常茄子，顧名思義，就是以茄子為主要食材製作而成的菜品。由於各家各戶的飲食講究和對菜餚的要求不同，做法也就不同，其製作出來的味道也就各有特色了。
主料
茄子 ：
一個 西紅柿 ：
一個 輔料
鹽 ：
一勺雞精。 ：
半勺油 ：
適量 具體步驟
![家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.茄子一個，去皮，切條，泡水。
![家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.西紅柿一個，切成小塊兒。
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3.起鍋，油熱，倒入控幹水分的茄子，炒到茄子變軟，放入西紅柿。
![家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家庭版家常茄子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒到西紅柿變軟。茄子變軟，加鹽，雞精出鍋。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
