膾炙人口的什錦炒麵如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：300
麵條 ：400

輔料

油 ：適量
豆角 ：適量
鹽 ：適量
圓白菜 ：適量
香菇 ：適量
麵醬 ：適量
醬油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.把豆角圓白菜胡蘿蔔洗淨

2.木耳香菇泡好洗淨

3.五花肉洗淨切絲

4.香菇切絲

5.胡蘿蔔圓白菜豆角切絲

6.蔥熗鍋倒五花肉煸炒

7.倒麵醬煸炒

8.倒豆角煸炒

9.把泡香菇的水倒裡把豆角熬熟

10.再倒胡蘿蔔煸炒2分鐘

11.倒圓白菜

12.倒香菇木耳煸炒

13.放麵條

14.放鹽和味精翻炒均勻關火

烹飪技巧

麵條買來是蒸好的，豆角必須熬熟。根據自己的口味愛吃軟一點的就放一點水。