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膾炙人口的肉龍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.26W
膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :250
麵粉250

輔料

料酒 :適量
醬油適量
香油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
酵母粉 :適量
五香粉 :適量
姜 :適量

具體步驟

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先加入酵母粉和麵,和好後放到一邊醒

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備肉餡

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入料酒,醬油,五香粉,蔥末,薑末,鹽和適量的香油,順時針攪拌至肉餡粘稠

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醒好的面擀成大餅

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把肉餡平鋪在餅上

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後捲起來,放到一邊醒半小時

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第8張

7.醒好後上鍋蒸15分鐘就可以了

膾炙人口的肉龍怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋後切成合適的大小就可以食用了

烹飪技巧

做這個直接入鍋蒸,不要切開,蒸熟以後切更好。