主料
南瓜泥 ：100輔料
糖 ：40具體步驟
1.準備的材料。
2.麵包機中加入牛奶、鹽和白糖。
3.加入麵粉。
4.加入南瓜泥。
5.加入酵母。
6.加入雞蛋。
7.把麵包桶放入麵包機中。
8.按和麵功能鍵，開始工作20分鐘。
9.加入黃油，再按和麵功能鍵20分鐘。
10.繼續揉到黃油全部吸收，產生筋膜。
11.基礎發酵，發酵至倍大。
12.發酵好的麵糰鬆弛一下，分成3等份。
13.取一小份擀成長條。
14.然後捲起，放入土司盒內。發酵到模具的8-9分滿。
15.烤箱預熱，150度中層約烤25分鐘。烤好脫模，放在晾晒架上晾涼即可。
麵包坯子烤10分鐘後最好蓋上錫紙再繼續烘烤。
千里飄香谷
