主料
輔料
具體步驟
1.準備麵包片和雞蛋。
2.雞蛋加少量鹽打散。
3.把麵包片裹上雞蛋。
4.煎鍋倒入適量油燒熱,放入麵包片。
5.雞蛋熟了就翻一下。
6.熟了就可以出鍋了,剩下的雞蛋液我又煎了幾片火腿。
烹飪技巧
煎的時候要小火,最好把麵包片的邊切下來。