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口感豐富的紅燜帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.85K
口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚2條

輔料

澱粉 :適量
老乾媽 :適量
六必居黃醬 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.帶魚洗淨切寸段,加薑片料酒,醃製十分鐘

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放適量澱粉攪拌均勻

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋涼油將帶魚段兩面煎黃

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩茶匙黃醬一茶匙老乾媽調勻

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.另起油鍋爆香蔥姜

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入醬料炒出紅油

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加水煮開放入魚段燉制十五分鐘左右

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大火收汁放入蔥花,青椒粒。

口感豐富的紅燜帶魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.起鍋裝盤