關於醬油雞腿的做法的知識

“這個新手都可以做的美食，電飯煲版無水雞腿，原汁原味，做法簡單，味道超級好吃。”食材明細主料雞腿（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（一勺）黃酒（30克）鹹香（口味）煲（工藝）半小時...

“簡單美味的一道家常下飯菜，簡單操作！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料料酒（一勺）調料鹽（1勺）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗...

“蔥油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，蔥香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細...

“首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裡玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今...

食材明細主料雞腿（兩個）輔料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬油燒雞腿肉的做法步驟...

“美味又簡單，吃貨們趕緊碼上！”食材明細主料雞腿（4個）輔料白芷（適量）八角（適量）冰糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿去骨洗淨...

“以前我經常做排骨燜飯、臘肉燜飯，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一鍋醬油雞腿燜飯，用了新方法特省事。雞腿就用家常小料醃一醃，醬油的用量多一些吃著更美味。經過幾個小時的醃製，鹹...

食材明細主料雞小腿（4只）輔料姜（6片）蒜（4瓣）調料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）鹽（3克）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油雞腿的做法步驟1、雞小腿4只清洗乾淨。2、薑切片、蒜...

“雞腿這樣做非常好吃，家常或者待客都是一道美味菜餚。”食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）鮮味醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒...

食材明細主料雞腿（兩個）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）油煎雞腿的做法步驟1、輔料備齊2、準備一個盆或碗，倒進適量醬油，鹽，五香粉，花椒...

七天左右。3天左右會開始入味，一個星期左右調料的香氣就會完全進入雞腿中。醃製時候醬油量超過雞腿即可，太多的調料會破壞雞腿口感，晒得時候每天要把雞腿翻面。晒好的醬油雞腿放到冰箱的...

食材明細主料雞腿（1只）輔料香蔥（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料...

食材明細主料大雞腿（1個）輔料紅椒粉（適量）蔥末（適量）配料食用油（適量）孜然粉（適量）麻油（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油酥雞腿的做法步驟1、雞腿用料調，生抽，鹽，雞精，孜然粉...

“秋天來了，冬天還遠嗎？提前進入滋補狀態，貼秋膘。雞腿正確吃法，烤出香嫩味。”食材明細主料雞腿（2個）輔料姜（少許）調料柱侯醬（2勺）十三香（1匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞腿的做法步...

食材明細主料琵琶腿（8個）大蔥（1個）生薑（1塊）輔料大料（少許（八角桂皮草果））幹辣椒（1個）冰糖（1塊）調料六月鮮紅燒醬油（2勺）蔥伴侶6月香辣椒醬（1勺）蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）鹽（適量）料酒（2勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（...

食材明細主料光雞（1000克）豬肉（500克）輔料桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）八角（適量）幹沙姜（適量）陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油雞醬肉...

食材明細主料雞腿（800克）輔料洋蔥（半個）小香蔥（200克）姜（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥油雞腿的做法步驟1、準備好雞腿，...

食材明細主料雞腿（一個）輔料薑片（四片）調料油（少量）鹽（少量）醬油（適量）料酒（少量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨切成塊，用料酒薑片醃製。2、大火油炸雞腿切成塊...

“風味雞腿製作簡單，很適合夏天食用。熬製的雞湯也可以另作他用，一舉兩得。辣椒油的製作方法_”食材明細主料大雞腿（兩個）辣椒油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）白芷（...

食材明細主料雞腿（1000g）輔料火鍋料（適量）豆瓣醬（適量）花椒油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）蔥頭（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬板雞腿的做法步驟1、凍雞腿買回家先用冷水解凍2、解凍...

“宅家做美食，孩子想吃醬雞腿，這樣做味道鹹香適口，營養美味。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）陳皮（適量）料酒（適量）茴香（適量...

食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（若干）生抽（2湯匙）八角（2粒）鹽（少許）老抽（1湯匙）蔥（一段）香葉（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞腿的做法步驟1、雞腿，洗淨，用紙擦乾，在雞...

“醬燒雞腿，醬香十足，口感嫩滑。”食材明細主料琵琶腿（5個）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（3瓣）八角（2個）香葉（2片）幹辣椒（2個）調料料酒（1勺）冰糖（5-6粒）黃豆醬（1勺）甜麵醬（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料雞腿（一個）醬油（適量）薑片（3片）輔料味精（適量）醬香（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油扒雞腿的做法步驟1、煎鍋加熱，放入適量油，把雞腿放入把雞皮煎金黃2、把兩面煎成圖片中的樣子3、...

“一道比較簡單的家常菜，用來搭配米飯非常棒，孩子都很喜歡，說有點像吃滷水。”食材明細主料雞（半隻）醬油（500ml）清水（1200ml）輔料姜（1塊）八角（3個）桂皮（小塊）幹辣椒（2個）鹽（少許）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...