關於白麵倭瓜饅頭的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘倭瓜饅頭又稱南瓜饅頭，它是由南瓜和白麵混合而成，香甜的味道和柔軟的口感深受大家的喜愛，當然，只有好吃當然滿足不了大家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡單易做，好吃管飽，在一天的勞累之後，回家能吃到一個熱乎乎，軟綿綿的白麵倭瓜饅頭也未嘗不是一種平淡的幸福。白白胖胖的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白麵倭瓜饅頭是一道美味的家常主食，這種饅頭使得饅頭帶著倭瓜的香氣，吃起來更加香甜可口。白麵倭瓜饅頭相信會帶給愛吃...

食材明細主料麵粉（2碗）南瓜（200g）輔料酵母（半袋）蜂蜜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麵饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨去皮。2、切成小片，上鍋大火蒸10分鐘，蒸熟。3、準備麵粉。4、...

“好玩又好看”食材明細主料麵粉1（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料麵粉2（100克）菠菜汁（50克左右）酵母（1克）糖（5克）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）模擬白菜饅頭的做法步驟1、菠菜汁加面...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（250g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白麵奶油大饅頭的做法步驟1、麵粉中加入所有食材。2、和成光滑的麵糰不用醒面。3、麵糰分成...

“前幾天做炸糕剩下一點白糖紅糖和葡萄乾，今天清冰箱發現玉米麵，那就用玉米麵、白麵、糖和葡萄乾做一個發麵大饅頭。”食材明細主料玉米麵（500g）白麵（500g）輔料發酵粉（10g）白糖（20g）葡萄乾（適量）紅...

食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）喜字白麵饅頭的做法步驟1、麵粉備好！2、用溫水化開酵母和一點點泡打粉！3、酵母水倒入麵粉中！4、...

“用玉米麵和白麵蒸饅頭，裡面再摻上大棗，甜香軟糯，喧騰好吃。”食材明細主料白麵（300g）玉米麵（100g）大棗（20顆）輔料酵母粉（10g）牛奶（1盒）雞蛋（1個）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵棗...

食材明細主料麵粉（一斤）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）調料白糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）白麵饅頭的做法步驟1、麵粉，泡打粉，酵母，白糖放盆裡。2、放適量溫水開始揉。3、揉成這樣...

“倭瓜麵湯這是一道老年間的吃食兒，小時候姥姥就愛做這個麵湯，營養暖胃。”食材明細主料倭瓜（適量）輔料手擀麵（適量）調料蝦皮（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通...

將南瓜洗淨去皮，切成大小均勻的南瓜片上鍋蒸熟。切片的南瓜更好蒸熟，用時更短。南瓜片蒸熟後放入乾淨的容器內碾壓成泥狀，新增少許酵母，攪拌成絮狀即可。用保鮮膜蓋好發酵至麵糰膨脹，取出後...

食材明細主料麵粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麵粉2斤（普通麵粉）（1K...

“各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉（適量）南瓜（適量）黑芝麻（適量）桂花糖（少許）輔料紅糖（少許）紅棗（少許）葡萄乾（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常...

“其實刀切饅頭很簡單，呵呵，簡單概括就是和麵，發麵，揉麵，打卷，之後切面坯子，蒸饅頭。”食材明細主料普通麵粉（200克）南瓜泥（100克）輔料酵母（3克）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切南瓜面...

“二十八，把面發，今兒蒸了一鍋大饅頭，夠正月裡吃了。小時候，盼過年，盼著吃那熱氣騰騰的大饅頭。每年老媽都會在二十八蒸上幾鍋，然後凍上一直吃一正月，這個傳統也保留著，我今天也發麵蒸白饅頭。...

食材明細主料自發粉（300g）輔料白糖（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麵豆沙饅頭的做法步驟1、食材，自發粉。2、自發粉中放少許白糖，促進發酵，攪勻。3、和成團，等待發酵，根據...

食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麵粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麵食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麵發酵到2倍大。...

食材明細主料麵粉（250克）輔料酵母粉（2克）糖（少許）鹽（少許）調料純淨水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麵大饅頭的做法步驟1、麵粉，酵母粉，鹽，糖放入麵包桶裡。2、加適量的純淨水拌成大面絮...

食材明細主料白麵（300g）玉米麵（300g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）溫水（320g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵白麵饅頭的做法步驟1、白麵和玉米麵放入廚師機的大碗裡。2、放酵母，白糖，泡...

“參考值：在一個小時”食材明細主料中筋麵粉（300克）輔料酵母（3克）糖（3克）溫水（160克）蔥花（適量（用於刷））鹽（適量（用於撒在面片上））原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香饅頭和白麵饅頭的做法步驟1、準...

“自家樓下種了幾株倭瓜、還真結了幾個、除了送人自己留下兩個。今天做道菜與大家分享同時請朋友們嚐個鮮哈哈”食材明細主料倭瓜（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒...

“外面的饅頭不好吃，還經常有新增劑...自己做著吃吧~好吃又簡單！”食材明細主料麵粉（400克）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白麵蒸饅頭的做法步驟1、取一干淨的小碗，倒入半...

“饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。今天天氣好，很適合冬...

“倭（wo）瓜、南瓜、金瓜、窩瓜、番瓜都是一種瓜，只是不同氣候下形成的形狀有所不同、叫法不同而已。它們在本質上是一樣滴。外來的東西是為“倭”，比如倭寇！北方的倭瓜個頭大，顏色淺，但很甜面...