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發表於:2024-01-01
“北方深秋的幾波降溫,寒意襲人,吃一碗熱乎乎的酸辣湯麵最能暖胃暖身。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(少許)蔥(適量)辣椒(少許)鹽(少許)老抽(少許)芝麻油(幾滴)老陳醋(適量)菠菜(適量)酸辣(口...
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發表於:2023-12-28
“為家人做飯,看他們吃得香噴噴,也是一種滿足!”食材明細主料空心面(300g)雞蛋(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)辣椒麵(適量)米醋(適量)醬油(適量)蠔油(適...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞縱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蕎麥湯麵的做法步驟1、一袋蕎麥麵準備就緒。2、雞蛋提...
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發表於:2024-01-01
“早餐來一款:紅油酸湯雞蛋麵,熱乎乎的棒極了!”食材明細主料細面(適量)雞蛋(一個)青菜(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯...
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發表於:2024-01-01
“今天解鎖新技能:蛋絲紅油酸湯麵!每逢過年去小叔家,總會吃到小媽的紅油酸湯麵,大魚大肉過後,一碗酸湯麵很是過癮!今年疫情嚴重,免去了走親訪友,但小媽的紅油酸湯麵還是勾起了我胃裡的饞蟲!小媽...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵糰(一小塊)雞蛋(兩個)輔料西紅柿(一個)小油菜(三小棵)蒜(兩瓣)生抽(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)煎蛋面片湯的做法步驟1、備好食材,小麵糰是吃餃子剩下的面2、西紅柿去皮,切丁,油菜切小...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料荷包蛋(1個)鮮麵條(500克)脆皮腸(2個)小白菜(400克)蔥花(適量)輔料食鹽(半勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎荷包蛋青菜湯麵的做法步驟1、煎制荷包蛋2個。2、準備洗...
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發表於:2024-01-01
“早餐來一碗熱騰騰的麵條,暖暖的,最棒了!”食材明細主料雞蛋麵(適量)煮雞蛋(一個)菠菜(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜酸湯雞...
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發表於:2023-12-27
“微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麵(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麵的...
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發表於:2024-01-02
“一天之計在於晨,能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料,還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕,還會帶來一些副作...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料細掛麵(100克)雞蛋(1枚)小油菜(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麵(半勺)熟芝麻(1勺)蔥花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯麵的做法步驟1、鍋中燒油,煎荷包蛋...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料熟苦蕎餄餎(適量)雞蛋(一個)輔料小蔥(適量)香菜(適量)調料油潑辣子(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)高湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯煎蛋餄餎的做法步驟1、熟苦蕎餄餎備用...
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發表於:2024-01-01
“早餐吃成了早午餐,宅在家裡生物鐘已完全絮亂!今來一款:酸湯雞蛋火腿面,簡單美味又營養!”食材明細主料雞蛋麵(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)小蔥(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料菠菜掛麵(適量)雞蛋(兩個)輔料香菜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麵。2、香菜洗淨切...
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發表於:2023-12-30
“上海的陽春麵和蔥油拌麵確實好吃得讓人難以忘懷,但略感寒意的早晨,我還是先把“研究、實踐”放一邊,煮一碗快手的菠菜湯麵吧!一把掛麵,一把菠菜,成就了一碗熱乎乎的早餐。再順手煎個雞蛋,蛋...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)蕎麥麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)香菜(適量)調料水(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋酸湯麵的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
“即簡單又美味,熱乎乎的快手湯麵。”食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(少許)香菜(少許)高湯(適量)火腿腸(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)蝦皮(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋湯麵的做法...
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發表於:2024-02-25
“其實我不是懶而是病了,又或者是由於病了所以才懶了吧,連續發燒一個星期,我也沒吃藥,熬著吧,一個人怪可憐的。哈哈。我這是在述苦嗎?多半要被罵了!週六在家實在也不想動,但還是硬撐著把家大掃...
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發表於:2024-01-01
“早餐這樣做簡單又營養,主要是兒子愛吃”食材明細主料手擀麵(適量)雞蛋(1個)青菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜煎蛋熱湯麵的做法步驟1、鍋中放少量...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)麵條(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煎蛋湯麵的做法步驟1、鍋裡放油,下蔥花爆香2、加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以...
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發表於:2024-01-04
“今日突發奇想,想做一款二人食用的香腸煎蛋清湯麵。”食材明細主料鹼水掛麵(200克)金鑼王中王(2根)雞蛋(2跟)輔料菠菜(150克)菜籽油(1勺)食鹽(1勺)胡椒麵(1勺)蔥(適量)薑末(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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發表於:2023-12-26
“早餐不知道吃什麼,來一碗湯麵非常好吃的湯麵,快手早餐太合適了。”食材明細主料海蔘(一個(一人份))雞蛋(一個)麵條(50克)輔料菠菜(適量)香菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-01
“今天大年初七,人日,人人生日,吃麵,取長壽之意,今天為家人煮上一碗長壽麵吧。”食材明細主料細麵條(50克)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)醬油(1勺)烏醋(1勺)香油(半勺)油(少許)黑芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-02-23
“家鄉的酸菜承載著記憶的味道,千山萬水,都有家的溫暖!”食材明細主料酸菜(30克)雞蛋(1個)輔料植物油(2勺)鹽(1茶匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜煎蛋的做法步驟1、準備好酸菜和雞蛋2、...
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發表於:2024-01-03
“兒子最喜歡吃的麵條。”食材明細主料掛麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)麻油(適量)亞麻籽油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煎蛋湯麵的做法步驟1、鍋...