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百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.85K
百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

扇貝 :800

輔料

生抽 :20ml
糖 :5
料酒 :15ml
芝麻油10ml
蒜 :1頭
小蔥 :1根

具體步驟

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第2張

1.清洗扇貝

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去掉內臟的部分

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜和蔥切末

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡放多一點的油,加入蒜末和蔥末炒香

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入生抽、料酒、糖、芝麻

百吃不厭的蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把炒好的蒜末分別放在扇貝上面

7.大火蒸6-8分鐘

烹飪技巧

生抽有鹹味了,不需要再加鹽了