![煎餅怎麼做好吃又簡單]( "煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
自發粉 ：
300鹽 ：
適量 花椒 ：
適量 雞蛋 ：
一個 菜籽油 ：
一碗備用 輔料
具體步驟
1. 自發粉放到盆裡加上雞蛋
2. 加上香蔥，鹽，和花椒
3. 記得一定要多加水越稀越好，麵粉稀了攤出來的餅才薄。
4. 先把鍋你加油到鍋熱後把油倒出來，這時就可以把麵漿，差不多用一個大勺子挖一下就是一個煎餅，一定要把煎餅攤圓，這事就可以放少許的油晃動一下鍋，反過來，煎一下就差不多了。
5. 嫌油太多可以放少一點油，反正是不沾鍋不用油也可以做出來
烹飪技巧
鍋，一定要用，平底不粘鍋
千里飄香谷
