想自己做蛋糕卻沒有烤箱的朋友不用苦惱了。因為用電飯鍋也能做蛋糕,而且還不用擔心烤過頭,只需要按煮飯鍵,耐心等待,就能吃到香噴噴滑嫩嫩的電飯鍋蘋果蛋糕口感更嫩更潤,不用自己出去買啦,還能親自體驗做蛋糕的樂趣。學著自己做來吃吧。
主料
麵粉 :100輔料
糖 :適量具體步驟
準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶,糖,麵粉
在蛋黃裡新增少許白糖攪拌均勻
攪拌好的蛋黃裡面放牛奶攪拌均勻
分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中,攪拌成稠些的麵糊
攪拌好麵糊
蛋清放糖左右攪拌。
攪拌好的蛋清呈奶油狀
攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡,攪拌均勻。
將蘋果切碎,倒入麵糊中,攪拌均勻
電鍋上抹上油,將攪好的麵糊倒入鍋中,顫動幾下讓起泡震出。
按煮飯鍵,待跳至保溫鍵二十分鐘後再按煮飯鍵。等再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。