準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘特別的鐘情於好吃的豆皮蘑菇丁,這道菜餚深深的俘虜了我的心。顧名思義了豆皮蘑菇丁是有豆製品和菌類製成的美食,菌類的獨特香味配合上豆製品濃濃的情懷,每次吃這道菜都別有一種感受。那麼還等什麼呢?現在就讓我們擼起袖子準備吧。
主料
豆皮 :
50海鮮菇 :
50 輔料
韭菜 :
20 花生油 :
5ml 精鹽 :
3 具體步驟
1.豆皮切條韭菜切段
2.海鮮菇切丁
3.熱油炒熟蘑茹丁
4.放入豆皮改小火,讓豆皮吸飽蘑菇汁後下韭菜炒熟放鹽,翻炒出勺。
5.成品
烹飪技巧
此菜炒制時放入材料順序不可顛倒