超級好吃的西蘭花炒蝦仁如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西蘭花 :
250 蝦仁 :
150 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.西蘭花掰成小朵焯一下
2.蝦仁剝好
3.打個雞蛋
4.鍋燒熱倒油,炒蝦仁
5.劃散,變色盛出備用
6.留底油,放蔥花爆香,下西蘭花,快速翻炒
7.加鹽生抽,放蝦仁,炒勻
8.出鍋
烹飪技巧
西蘭花要用水焯一下,顏色更綠更亮。