主料
輔料
具體步驟
1.準備好麵粉酵母加適量溫水溶解麵粉里加水和成不粘手的麵糰發酵1小時
2.排氣分成均與大小的麵糰鬆弛15分鐘
3.電餅鐺提前放油加熱取一個擀成面片
4.放鹽鋪勻放油塗抹均勻
5.如圖切個小口
6.如圖捲起來
7.卷好的
8.如圖捏好封口再次擀圓(大的在下,小的在上)
9.放入電餅鐺中電餅鐺燈滅,餅兩面金黃就可以了
烹飪技巧
無