自制豆渣發麵餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.打豆子餘下的豆渣

2.加入麵粉加入酵母

3.然後揉成團

4.發至兩部大

5.把發好的麵糰放案排上排出氣泡，然後醒半小時

6.醒好的麵糰切小塊

7.然後揉圓

8.用手把麵糰壓扁

9.上電餅鐺煎

10.煎至兩面金黃

11.煎好的麵餅

烹飪技巧

煎的時間長度按自己的電餅鐺溫度來控制做好的麵餅可以夾菜吃