主料
輔料
具體步驟
1.用溫水和麵,最少醒30分鐘
2.擀薄
3.從一頭捲起,封口,盤成圓形
4.擀薄
5.電餅鐺預熱,放餅
6.刷油
7.翻面刷油,烙至兩面金黃即可
烹飪技巧
先放餅,表面成型後再刷油,這樣的餅是從裡向外熟