營養美食之家常烙餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
500 輔料
蔥花 :
適量方便麵
調料 :
1袋油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把和成光滑的麵糰,醒20分鐘備用。
2.醒好的麵糰擀成大餅,放上適量的油,抹均。
3.準備一代方便麵調料,沒有不用也可。
4.把調料散均。
5.放上蔥花。
6.捲成一個大卷。
7.切好,弄成小餅。
8.擀成薄餅。
9.鍋中放油,放餅小火,烙至下成金黃。
10.兩邊金黃即可。
11.出鍋了。
烹飪技巧
面要和的很軟才好。