準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘以前出去旅遊時吃過一道菜家常紅青椒炒毛豆肉絲,一直難以忘懷,回家研究一番後準備自己做。毛豆具有健脾益氣的功效,美味又健康,和紅青椒,切得細細的肉絲一起爆炒,出鍋後金燦燦的肉絲搭配紅綠相間的椒荷毛豆,肉香和清香混合在一起,實是一道色香味俱全的美食,方法簡單,朋友們快學起來吧
主料
紅椒 :
一個 青椒 :
一個 輔料
食油 :
適量青毛豆 :
半斤肉絲 :
二兩鹽糖,味精,生粉 :
適量 具體步驟
1.紅椒一個切成小絲,
2.青椒切好,
3.青毛豆用中火炒熟備用,
4.肉絲小火炒熟到紅椒,毛豆用中火炒一下即可。
5.一盤又美味,又漂亮的的青紅椒肉絲。