主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇洗乾淨後手撕成手指粗細的條
2.水中加入姜、鹽和油燒開。
3.放入杏鮑菇
4.煮至湯成奶白色,杏鮑菇顏色浸透即可
5.撈出拌入作料。
6.裝盤即可。
烹飪技巧
手撕杏鮑菇比傳統的切片更加美味,這可是我做了n次之後的結論哦。