![魚丸豆腐煲怎麼做好吃又簡單]( "魚丸豆腐煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
東
豆腐、 ：
一塊 魚丸 ：
適量 培根 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量高湯 ：
適量生抽 ：
適量 香菜 ：
少許蠔油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量食用油 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1. 豆腐切塊，放入油鍋中煎至兩面金黃
2. 魚丸、培根切成適合的大小，蔥、姜、蒜切沫
3. 炒鍋燒熱加入食用油，下入蔥、姜、蒜，下入培根和魚丸，加入生抽少許翻炒片刻
4. 再下入煎好的豆腐，翻炒均勻
5. 將炒好的菜移入砂鍋中，加入高湯（或濃湯寶）稍莫過魚丸豆腐，煮開，小火再煮5分鐘
6. 起鍋前用生粉勾芡，撒上些香菜即可
千里飄香谷
