丸子魚腐菌菇煲是一道美味的家常菜,湯汁鮮美,營養健康,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,可以將丸子和菌菇類任意搭配,味道也都很好,菇類味道比較鮮美,調料不用多放,原汁原味最好,是不是心動了,朋友們試著這樣搭配做起來吧。
主料
輔料
具體步驟
準備好食材。
丸子、魚豆腐對半切開。
海鮮菇稍去根部,草菇對半切開。
.將海鮮菇和草菇焯水。
撈出,瀝乾,備用。
炒鍋里加油,放入蒜蓉,炒出香味。
加入丸子、魚豆腐,翻炒。