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自制紅蔥酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.59W

自制紅蔥酥怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅蔥頭：500

輔料

油：500

具體步驟

紅蔥頭洗淨切厚薄一致片狀（有調理機的也可以利用調理機打）

紅蔥頭和油的比例1：1

大火熱油，倒入紅蔥頭片後改中火，並不斷鏟動，使受熱均勻

炸至不見生蔥的紫色就差不多了，改小火準備撈起

紅蔥酥稍呈金黃色即可撈起瀝油風乾（離開炸油後顏色會繼續加深）

Tags：紅蔥酥紅蔥好吃

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