主料
輔料
具體步驟
1. 紅蔥頭500克
2. 去皮後切成小塊,我是用特百惠的旋風切割器切的所以這樣了!
3. 切好的蔥頭…那眼淚呀::>_<::
4. 油5成熱加入紅蔥頭,小火慢慢熬!
5. 熬成金黃色就做好了!把油和蔥分開涼涼了就可以裝進容器裡備用了!
6. 蔥油酥!
7. 蔥油酥!
烹飪技巧
要小火不停的攪拌,以免黑掉不好吃!