照燒棒腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 棒腿洗淨，瀝乾水份，加入蔥段、薑片、米酒醃約20分鐘。

2. 將全部調味料攪拌均勻備用。

3. 將作法1的棒腿放入已預熱的烤箱，以200℃烤約10分鐘。

4. 取出棒腿刷上作法2的醬汁，再放回以200℃烤箱續烤10分鐘。

5. 重複刷烤醬料數次，最後撒上白芝麻，烤至上色即可。