美味蛋黃醬拌蝦仁如何做簡單又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味蛋黃醬拌蝦仁不僅僅是一道很平常的家常菜，它裡面含有很多的營養物質，蛋黃醬拌蝦仁主要是由蝦仁、蛋黃醬、豆瓣醬、起士粉等製作而成，裡面含有非常多的維生素，蛋黃醬還特別適合當下飯菜，裡面還有小孩子們喜歡的起士粉味道，所以也可以吸引很多的小孩。

主料

蝦仁 ：150
豆瓣醬 ：少許
起士粉 ：30
煉乳 ：15
蛋黃醬 ：40

輔料

胡椒粉 ：少許
油 ：適量
鹽 ：少許
澱粉 ：適量

具體步驟

1.蝦去殼去蝦線 放入澱粉 輕柔 然後洗乾淨 去水分

2.加入澱粉 胡椒粉 少許鹽 拌勻

3.鍋入油 把蝦仁兩面煎變色

4.起士磨成粉 如果有起士粉直接用30克

5.煎好的蝦仁趁熱倒入起士裡拌勻

6.蛋黃醬 奶油煉乳 豆瓣醬 一起拌勻

7.加入蝦仁 拌勻

8.可一吃了