美味彩椒玉米炒蝦仁如何做簡單又美味

美味彩椒玉米炒蝦仁不僅僅是一道很平常的家常菜，它裡面含有很多的營養物質，彩椒玉米炒蝦仁主要是由彩椒、玉米、胡蘿蔔等蔬菜製作而成，裡面含有非常多的維生素，含有豐富蛋白質，還有利於身體的健康發展，這道菜裡還有裡蝦仁，蛋白質含量很高，很有營養。

主料

輔料

具體步驟

青紅椒切丁，胡蘿蔔切丁

速凍玉米放水裡燒開再放入胡蘿蔔丁焯一下撈出。

蝦去殼去腸線，加入鹽和料酒，澱粉抓勻醃製十五分鐘。

熱鍋熱油，放入蝦仁煎炸至變色盛出。

鍋中留底油，放入玉米粒，彩椒粒，胡蘿蔔粒翻炒均勻。

放入蝦仁翻炒一下，加入鹽，白糖，翻炒均勻，勾薄芡即可出鍋。