準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁玉米豌豆是一道美味健康的家常菜餚,細嫩可口的蝦仁,清甜脆嫩的玉米,搭配著富含澱粉的豌豆一道烹飪,吸引了眾多美食愛好者嘗試。搭配著新鮮的米飯,或者一杯鮮榨果汁更是風味獨特。製作方法簡單快捷,喜愛美食的你絕對不可錯過。
主料
玉米粒 :
100 蝦仁 :
100 豌豆 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.蝦仁用料酒、鹽、蠔油醃一會
3.起油鍋煸炒蝦仁熟後盛出
4.放入玉米、豌豆翻炒
5.放鹽
6.放點蠔油
7.最後放入蝦仁翻炒均勻即可
烹飪技巧
1、蝦仁先醃一會容易入味。