泡椒白菜也許我們都瞭解,但是魔芋就不知道你們聽沒聽說過了,魔芋每個地方叫法都不一樣,有人叫鬼芋,麻芋,因為其營養價值特別豐富,含有人體所需的植物纖維與維生素等,配以白菜溫潤滋養,加之泡椒來提味,這道泡椒白菜梗燒魔芋可謂口感,營養全都佔全了,趕緊來學學吧!
主料
魔芋 :400輔料
生薑 :5具體步驟
魔芋切成片,白菜梗切成塊,泡椒切成絲,蒜瓣剁碎,生薑切成絲備用。然後鍋燒熱倒入適量的油,放入生薑,蒜瓣,花椒,幹辣椒炒香!放入魔芋翻炒片刻!
倒入白菜梗和泡椒翻炒片刻後加入適量的鹽翻炒均勻!倒入一勺白醋翻炒均勻!起鍋前加入適量的雞粉調味就可以啦!