大家聽說過菠蘿蛋嗎？也許有人會認為是菠蘿和雞蛋一起煮吧？其實，菠蘿蛋是菠蘿蛋包飯的簡稱，它是人們家庭中常見的做法，菠蘿蛋包飯外表看起來十分特別，而且味道可口，其富有蛋白質、維生素、蛋糖類等等，並且可以增進享用者的食慾，老少皆宜。
主料
菠蘿 ：半個輔料
火腿腸 ：適量具體步驟
把胡蘿蔔，火腿腸及菠蘿切丁，玉米粒洗淨備用
鍋內倒入少許油，加熱至7成熟，倒入火腿丁及玉米粒翻炒，加入胡蘿蔔丁繼續翻炒
放入米飯，炒散後加入適量的甜麵醬，翻炒均勻
最後倒入菠蘿丁，依口味加入適量的鹽，炒勻
全蛋用筷子或打蛋器打散，入油鍋內攤成蛋皮
把炒好的米飯倒在蛋皮上；把蛋皮和米飯倒扣入盤中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣狀翻開即可
千里飄香谷
