口感飽滿的蘿蔔絲鯽魚湯如何做簡單又美味
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![口感飽滿的蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做好吃又簡單]( "口感飽滿的蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紅
蘿蔔 ：
2個 鯽魚 ：
1條 輔料
鹽 ：
2勺油 ：
適量生薑 ：
一塊 胡椒粉 ：
1勺蔥花 ：
適量 具體步驟
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1.魚洗淨
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2.鍋燒熱，用生薑擦一下
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3.加入適量油燒熱，下入魚小火煎
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4.煎至兩面微黃
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5.加入適量水末過魚
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6.下入生薑大火燒開中火燉15分鐘
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7.紅蘿蔔去皮切絲
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8.下入蘿蔔絲，加入鹽和胡椒粉煮10分鐘
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9.裝盤撒上蔥花
烹飪技巧
生薑擦一下鍋，魚不容易粘鍋
千里飄香谷
