美味藍莓乳酪如何做簡單又美味

藍莓乳酪是一道鮮香美味可口又非常香甜的一道甜品。一看到乳酪就回想起小朋友，香甜的乳酪是小朋友的最愛。既然小朋友那麼喜歡吃乳酪，那我們為什麼不讓小朋友自己來親身體驗一下乳酪是怎麼做出來的，既滿足了吃的想法又能夠鍛鍊動手能力。

主料

輔料

具體步驟

派皮製作：先將酥油攪拌至乳化狀，分次加入蛋黃攪拌均勻，最後加入低筋粉。

將麵糰擀開至0.4釐米厚，放入模具中，壓平，在底部 打孔，鬆弛10分鐘。

乳酪陷製作:先將奶油乳酪打至微發，分次加入雞蛋液拌勻，加入淡奶油拌勻，再加入玉米澱粉攪拌均勻。

最後加入白蘭地，充分攪拌均勻。綜合製作：將製作好的4材料

綜合製作：將做好的4材料倒入步驟2材料，約九分滿

然後在步驟5材料的表面擠上耐烤藍莓餡，呈螺旋狀。

入烤箱以上火160°，下火170°烘烤50分鐘左右。