準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘臘肉白菜豆腐煲是東北人的最愛,當然很多不是東北的人兒也很喜歡吃這道菜。臘肉白菜豆腐煲受很多人的歡迎,如果你想在家裡面就能吃到這樣的美食,那就按照我下面的步驟來做,相信你能做出適合你的。美食是一種誘惑和享受,做的過程也很享受。
主料
白菜 :
200 輔料
臘肉 :
100 具體步驟
準備食材
準備蒜片,蔥花,熟臘肉切片
白菜洗淨後切片,豆腐切片
熱鍋溫油下入豆腐煎至兩面微黃
再把臘肉片下入煎出香味
加入蒜片
.倒入白菜不斷的翻炒至軟加入鹽
.加入開水
.蓋上轉中火至白菜熟軟
開啟加入老乾媽豆豉
加入雞精煸炒均勻後熄火出鍋
撒上蔥花上桌