準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘白菜豆腐肉圓湯是一道美味的家常菜,湯汁鮮美,營養健康,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,可以將肉丸子和白菜豆腐任意搭配,味道也都很好,肉類味道比較鮮美,調料不用多放,原汁原味最好,是不是心動了,朋友們試著這樣搭配做起來吧。
主料
豆腐 :
150熟肉圓 :
4顆 白菜 :
150 輔料
姜 :
3片鹽 :
適量蔥 :
適量飲用水 :
適量 具體步驟
1.豆腐切厚片,蔥姜切好備用
2.白菜洗淨,撕成小塊兒
3.起油鍋,蔥姜爆香
4.放入白菜翻炒
5.白菜炒軟後,加水
6.水開後加豆腐和肉圓
7.水開後燉10分鐘即可享用
烹飪技巧
如果時間充裕儘量多燉一會兒,湯會更好喝