豆腐白菜煲如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：4片
豆腐 ：1塊

輔料

洋蔥 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：少許
醬油 ：適量
骨頭湯 ：適量
豬肉 ：適量
蒜 ：適量
糖 ：適量
海米 ：適量

具體步驟

1.煮肉切片

2.蔥薑蒜切好備用

3.白菜切段 洗淨備用

4.豆腐切塊

5.鍋內熱油 加入肉片翻炒

6.加入蔥薑蒜翻炒

7.倒入砂鍋中

8.加入骨頭湯

9.煮開後加入白菜和豆腐

10.倒入適量醬油

11.倒入適量耗油

12.蓋蓋兒燉10分鐘

13.加入鹽

14.加入海米1分鐘關火

烹飪技巧

砂鍋使用要先小火加熱