網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

爽口的蒜泥黃瓜拌木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
爽口的蒜泥黃瓜拌木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

好吃的蒜泥黃瓜拌木耳是一道家常的涼拌菜品,蒜泥黃瓜拌木耳非常受歡迎,只需要簡單的黃瓜和木耳,製作非常簡單,且非常節約事件,新手容易上手,且味道清爽可口,在夏季幾乎家家必備的冷盤,黃瓜的好處非常十多,富含維生素,木耳也是,對人體十分有益。

主料

木耳 :300
黃瓜 :300

輔料

蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

黑木耳用冷水浸泡2個小時左右至其泡發

燒開水,將木耳放入焯燙至水再次燒開,盛出過涼開水瀝乾待用

紅尖椒切顆粒,姜和蒜剁成末

黃瓜表皮洗淨削花刀皮(都去皮也可以的,我這樣是為了養眼)然後切小塊

加入調料拌勻,入冰箱冷藏半個小時以上再食用味道最佳