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墨魚乾茭白排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.57W

墨魚乾茭白排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

墨魚乾（或魷魚乾）：200
仔排：250
茭白（或東筍）：200

輔料

鹽：一些
薑片：2片
雞精：少量

具體步驟

1. 墨魚乾（或魷魚乾）水發2小時。

2. 仔排洗淨放入砂鍋，放入薑片，大火燒開，去掉浮沫

3. 墨魚乾切塊放入砂鍋中，加鹽，火關到最小，蓋上蓋子，燉兩小時

4. 茭白滾刀切塊，加入墨魚排骨湯中燉30分鐘

5. 關火，加入雞精

Tags：墨魚茭白香菇墨魚乾排骨湯排骨湯好吃

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