自制凍豆腐怎麼做|自制凍豆腐的做法

“凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。
之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裡擀成餅狀放冰箱儲存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就成就了這款凍豆腐。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制凍豆腐的做法步驟

• 1、滷水豆腐一塊

• 2、切成一釐米左右的薄片擺在盤子裡

• 3、放入冰箱冷凍三小時以上

• 4、成品

• 5、解凍後的樣子