![芝士蒜茸焗大蝦怎麼做好吃又簡單]( "芝士蒜茸焗大蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
大蝦 ：
適量蒜茸 ：
適量 黃油 ：
適量 羅勒 ：
適量芝士碎 ：
適量鹽 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 大蝦洗淨，
2. 剪開蝦皮
3. 挑出蝦線
4. 背部劃一刀，微微掰開
5. 用刀背輕輕砍一下蝦肉，段筋，以免烤制時收縮，過於彎曲，挑出下面的那條黑線，
6. 蒜切碎
7. 碾成茸
8. 加鹽，羅勒，醃製
9. 黃油切塊，放入熱水中融化，混合到蒜茸裡
10. 填上混合好的蒜茸
11. 撒芝士碎
12. 烤箱，200度，上下火，中層，10到15分鐘，
千里飄香谷
