主料
輔料
具體步驟
1.準備食材。
2.紅豆、薏米浸泡過夜,清洗乾淨。
3.無核貢棗對切。
4.把除棗之外的材料倒入鍋中,燒開後撇去泡沫。小火煮。
5.25分鐘後放入貢棗,再煮10分鐘,粥變得濃稠即可。
烹飪技巧
紅豆、薏米事先泡發。