準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的麻辣水煮螺絲是用螺絲和豆醬以及蔥等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,螺絲是一種在小吃攤上經常可以吃到的小吃,製作方法眾多而且比較簡單,耗時也不長,口味非常的鮮香,加入各種調料味道會更加的入味,美味可口。
主料
螺絲 :
1000 輔料
豆醬 :
少許鹽 :
少許蔥 :
適量老抽 :
少許糖 :
少許 花椒 :
適量 姜 :
適量 大蒜 :
適量剁椒 :
適量十三香 :
適量 具體步驟
1.螺絲洗淨,加少許鹽和油吐淨泥沙
2.剪去尾巴
3.蒜子去皮剁蒜茸
4.配料爆香
5.加水煮開
6.加入螺絲
7.大火煮8分鐘加入蒜茸
8.炒勻即可
9.美味螺絲完成
烹飪技巧
無