準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘麻辣醬爆海螺絲主要用到的食材是海螺絲以及豆瓣醬,豆瓣醬是用黃豆熬煮出來的醬,含有豐富的植物蛋白可以幫助人們增強免疫力以及抵抗力,海螺絲中的鮮味配上辣辣的滋味之後,真的是叫人回味無窮呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐吧你值得擁有!
主料
海螺絲 :
500豆瓣醬 :
20 輔料
黃酒 :
適量香葉 :
適量蔥薑蒜 :
適量生抽 :
適量陳醋 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將海螺絲吐淨泥沙待用
鍋內放油,下豆瓣醬和花椒爆香。再下蔥薑蒜等調料。
放入洗淨的海螺絲爆炒
2分鐘後加入香葉調香即可出鍋
麻辣鮮香,醬味濃郁。爽脆可口的麻辣醬爆海螺絲就做好了,是不是很簡單啊!